千年糯香之源

精选赣鄱珍珠糯

北纬28°黄金酿酒带，只选当季圆润饱满的‘万年贡糯’，支链淀粉含量≥98%，奠定酒体醇厚基因

庐山云雾活泉

冰川裂隙水酿造

取水庐山双遗产地深层裂隙活泉，经火山岩层天然过滤，富含28种矿物元素，成就酒液清冽甘润

古法陶坛发酵

非遗地缸发酵技艺

传承明代《天工开物》记载的陶坛地埋发酵法，108道工序控温控湿，自然生成400+风味物质

三季慢酿法则

顺应天时的酿造哲学

春制曲、夏生香、秋压窖，严格遵循节气规律，比工业化生产多耗费200%时间成本

非遗大师手作

匠人技艺传承

民间非遗传承人领衔把关，每缸酒经历39次指尖探温、56轮观色辨香的手工质检

青龙陶坛窖藏

千年窑特制储酒器

采用千年窑特制青龙纹陶坛，微氧环境促进酒体老熟，年均挥发2.7%的‘天使份额

四维品质图谱

数字化品控体系

建立色度值、总酯含量、风味物质丰度、微生物活性四大核心指标动态监控系统

岁月鎏金计划

年份封缸酒溯源认证

每坛酒专码溯源，精确记录窖藏位置、温湿度变化及开坛授权信息